料理長直伝のお出汁の取り方を学べるワークショップ先日、日本料理「和か葉」で初めての、料理長直伝による「お出汁の取り方教室」を開催いたしました。香り豊かで旨味たっぷりの本格お出汁を、ご自宅でも作れるようになれる体験教室。 … 続きを読む 【イベントレポート】お出汁の取り方教室を開催しました